Assume decine di forme con una caratteristica unica, la […]

È un prosciutto crudo disossato e leggermente affumicato, conosciuto […]

È un prodotto per intenditori. Dop dal 1996, Il […]

È l’unico mollusco italiano Dop, fiore all’occhiello del Delta […]

Non è più un peccato di gola ma un […]

Ha la buccia rossa che ricorda il sangue e […]

Sono rossi o gialli, a volte screziati di verde […]

Dolce e succoso, con la polpa giallo-arancio fibrosa e croccante, ha un odore di fungo (...)

È di un bel colore bruno intenso, brillante. Limpido, con un gusto agrodolce che rende speciali i piatti (...)