RICETTE

Preparazione Prima di tutto prendere le cipolle, pulirle e […]

Preparazione Il petto Togliere il petto dalla gallina e […]

Preparazione Lessare la gallina con carota, sedano e cipolla. […]

Preparazione Prendere una gallina bianca di Saluzzo, spiumarla e […]

Preparazione del ripieno Cuocere la pollastra in forno a […]

Sciogliere il lievito e il miele nell’acqua a temperatura […]