Saras o seirass in dialetto significa ricotta e la ricotta di capra si ricava dal siero, il liquido che resta nel pentolone dopo che si è prodotto il formaggio.
Un salume cotto raffinato, che si presenta con una particolare coloritura rosata tendente all’opaco che sprigiona suggestivi profumi esotici di spezie.
È un prosciutto crudo la cui carne è generalmente di colore rosso intenso e può presentare piccole infiltrazioni di grasso che conferiscono un gusto delicato.
Un vino con origini piuttosto recenti prodotto nel territorio di una decina di comuni della provincia di Frosinone nella tipologia Rosso e Cabernet.
Vini|Vini
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Latticini e formaggi|Formaggi
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Latticini e formaggi|Formaggi
Latticini e formaggi|Formaggi
Oli|Oli e grassi
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Carne e derivati|Salumi e derivati carnei
Carne e derivati|Prodotti a base di carne
Carne e derivati|Salumi e derivati carnei
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Carne e derivati|Razze animali e allevamento
Carne e derivati|Razze animali e allevamento
Carne e derivati|Razze animali e allevamento
Vini|Vini
Vini|Vini
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Pesci e conserve ittiche|Pesce e derivati
Vini|Vini
Oli|Oli e grassi
Latticini e formaggi|Formaggi
Vini|Vini
Latticini e formaggi|Formaggi
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Frutta e derivati
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Latticini e formaggi|Formaggi
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Vini|Vini
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Altri prodotti|Altri prodotti
Ortofrutticoli e cereali|Legumi
Ortofrutticoli e cereali|Legumi
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Vini|Vini
Vini|Vini
Oli|Oli e grassi
Vini|Vini
Ortofrutticoli e cereali|Frutta e derivati
Carne e derivati|Prodotti a base di carne
Ortofrutticoli e cereali|Legumi
Carne e derivati|Salumi e derivati carnei
Vini|Vini
Oli|Oli e grassi
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Vini|Vini
Carne e derivati|Carni fresche (e frattaglie)
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Altri prodotti|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Carne e derivati|Salumi e derivati carnei
Vini|Vini
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Pesci e conserve ittiche|Pesce e derivati
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Oli|Oli e grassi
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Oli|Oli e grassi
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Oli|Oli e grassi
Oli|Oli e grassi
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Oli|Oli e grassi
Vini|Vini
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Vini|Vini
Vini|Vini
Carne e derivati|Razze animali e allevamento
Carne e derivati|Razze animali e allevamento
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Carne e derivati|Prodotti a base di carne
Carne e derivati|Prodotti a base di carne
Pane, pasta e dolci|Prodotti di panetteria, pasticceria
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Vini|Vini
Carne e derivati|Prodotti a base di carne
Carne e derivati|Prodotti a base di carne
Pane, pasta e dolci|Pane, dolci e prodotti da forno
Carne e derivati|Salumi e derivati carnei
Carne e derivati|Prodotti a base di carne
Vini|Vini
Pesci e conserve ittiche|Pesce e derivati
Carne e derivati|Razze animali e allevamento
Ortofrutticoli e cereali|Legumi
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Pane, pasta e dolci|Paste alimentari
Pane, pasta e dolci|Pane, dolci e prodotti da forno
Altri prodotti|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Altri prodotti|Altri prodotti
Pane, pasta e dolci|Paste alimentari
Ortofrutticoli e cereali|Ortaggi e conserve vegetali
Ortofrutticoli e cereali|Ortofrutticoli e cereali
Latticini e formaggi|Formaggi