Saras del Fen - PSF
Saras o seirass in dialetto significa ricotta e la ricotta di capra si ricava dal siero, il liquido che resta nel pentolone dopo che si è prodotto il formaggio.
Mortadella di Prato - PSF
Un salume cotto raffinato, che si presenta con una particolare coloritura rosata tendente all’opaco che sprigiona suggestivi profumi esotici di spezie.
Prosciutto Bazzone - PSF
È un prosciutto crudo la cui carne è generalmente di colore rosso intenso e può presentare piccole infiltrazioni di grasso che conferiscono un gusto delicato.
Atina - DOP
Un vino con origini piuttosto recenti prodotto nel territorio di una decina di comuni della provincia di Frosinone nella tipologia Rosso e Cabernet.
Fagioli Bianchi di Rotonda
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Fagioli di Badalucco, Conio e Pigna
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Fagiolina del lago Trasimeno
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Fagiolina di Arsoli
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Fagiolo badda di Polizzi Generosa
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Fagiolo Cannellino di Atina
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Fagiolo Cosaruciaru di Scicli
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Fagiolo Cuneo
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Fagiolo dente di morto di Acerra
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Fagiolo di Controne
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Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
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Fagiolo di Sarconi
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Fagiolo di Sorana
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Fagiolo di Sorana (Presidio)
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Fagiolo gialèt della Val Belluna
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Fagiolo Rosso di Lucca
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Fagiolo Rosso Scritto del Pantano di Pignola
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Fagiolone di Vallepietra
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Falanghina del Sannio
Vini|Vini
Falerio
Vini|Vini
Falerno del Massico
Vini|Vini
Fara
Vini|Vini
Farina di castagne della Lunigiana
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Farina di Neccio della Garfagnana
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Faro
Vini|Vini
Farro della Garfagnana
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Farro di Monteleone di Spoleto
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Fatulì della Val Saviore
Latticini e formaggi|Latticini e formaggi
Fava Cottoia di Modica
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Fava cottòra dell’Amerino
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Fava di Carpino
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Fava Larga di Leonforte
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Fiano di Avellino
Vini|Vini
Fichi di Cosenza
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Fico Bianco del Cilento
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Fico mandorlato di San Michele Salentino
Pane, pasta e dolci|Frutta e derivati
Ficodindia dell’Etna
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Ficodindia di San Cono
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Fiore Sardo
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Fiore Sardo dei pastori
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Fontanarossa di Cerda
Vini|Vini
Fontina
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Forlì
Vini|Vini
Formadi frant
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Formaggella del Luinese
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Formaggio di Fossa di Sogliano
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Formaggio di latteria turnaria
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Formaggio di malga del Lagorai
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Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana
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Fortana del Taro
Vini|Vini
Fragola di Tortona
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Fragolina di Sciacca e Ribera
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Franciacorta
Vini|Vini
Frascati
Vini|Vini
Frascati Superiore
Vini|Vini
Freisa d’Asti
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Freisa di Chieri
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Friuli Annia
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Friuli Aquileia
Vini|Vini
Friuli Colli Orientali
Vini|Vini
Friuli Grave
Vini|Vini
Friuli Isonzo
Vini|Vini
Friuli Latisana
Vini|Vini
Fungo di Borgotaro
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Fagioli di Casalbuono
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Fagioli di Paganica
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Fico Secco Reale di Atessa
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Finocchiona
Carne e derivati|Salumi e derivati carnei
Fava di Ustica
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Fico Secco di Carmignano
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Focaccia di Recco col formaggio
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Friuli
Vini|Vini
Fagiolo di San Quirino
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Fagiolo Secondo del Piano di Orvieto
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Fava di Fratte Rosa
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Fusillo di Felitto
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