22 agosto 2017

Seguici su:

Agosto “A tutta birra” per le strade del Trentino

TRENTINO ALTO ADIGE

Agosto “A tutta birra” per le strade del Trentino

Per tutto il mese di agosto, eventi e iniziative per promuovere la birra artigianale del Trentino, organizzate dagli associati alla “Strada del Vino e dei Sapori del Trentino” tra Vallagarina, Val Rendena, Valle di Cembra, Piana Rotaliana, Trento e il Lago di Garda. “A tutta Birra” prevede un calendario di iniziative mensili, settimanali e “one shot”.

Tra le proposte mensili, “Mangia e bevi con lo zafferano” dove la birra artigianale Zafferana, frutto della cooperazione tra la Cooperativa La Sfera e il birrificio Argenteum, incontra il risotto con zucchine e zafferano proposto da Old Bar & Food di Trento.

E poi l’evento “Birra artigianale in locanda”, dove la birra di Rethia accompagna l‘ossocollo di maiale trentino cotto a bassa temperatura e panato con pane alle erbe aromatiche, proposto da Locanda delle Tre Chiavi a Isera. Infine “Birra tra calici e forchette“, dove la birra di Birrificio Val Rendena sposa i piatti alla birra del Ristorante Villetta Annessa di Riva del Garda.

Per quanto riguarda gli appuntamenti settimanali, ogni mercoledì (9-16-23-30 agosto), a Borzago di Spiazzo in Val Rendena, è in programma “Salumi e una buona birra“, in cui le birre artigianali del Birrificio Val Rendena incontrano i salumi di Brenta Salumi.

Infine, venerdì 25 agosto, il Green Grill di Grumes di Altavalle aspetta tutti gli appassionati per il Aperi-beer, aperitivo in musica, con le birre artigianali di Birra del Bosco e i salumi e formaggi locali, mentre sabato 26 agosto l’enoteca Stappo alla Regola organizza speciali promozioni sulle birre Rethia per Happy Rethia Day.

“A tutta birra” prosegue anche sabato 2 settembre con Happy Rethia night, serata con musica live e degustazioni di birra artigianale presso il Bar Terzo Tempo di Villazzano di Trento, a cura di Stappo alla Regola.