20 ottobre 2017

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Ad Appignano (Macerata) torna “Leguminaria”

Leguminaria
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MARCHE

Ad Appignano (Macerata) torna “Leguminaria”

Da venerdì 13 ottobre a domenica 15 ottobre, torna per il 15esimo anno consecutivo Leguminaria la manifestazione culturale ed eno-gastronomica fiore all’occhiello delle Marche, ad Appignano, in provincia di Macerata dedicata a valorizzare i piatti spesso considerati poveri, ma in realtà ricchissimi di proprietà nutritive e di gusto

Come ogni anno non mancheranno assaggi di legumi – ceci, lenticchie e cicerchie – serviti nelle cocce tradizionali che da 500 anni compaiono sulle tavole degli appignanesi. E per questa edizione 2017 c’è anche una novità legata ai più piccoli: Legumilandia.  

Leggi il programma completo di Leguminaria