22 agosto 2017

Seguici su:

Vietri di Potenza, olio d’oliva lucano alla festa “Tipica”

BASILICATA

Vietri di Potenza, olio d’oliva lucano alla festa “Tipica”

Si chiama “Tipica” la tradizionale sagra dell’olio e dei prodotti tipici in programma venerdì 11 e sabato 12 agosto a Vietri di Potenza. Giunta alla sua quinta edizione, la festa prevede per i visitatori due giorni di degustazioni di piatti tipici, come orecchiette lucani, fiori di zucca, salsicce e porchetta,  caciocavallo, arrosticini di castrato, zeppole fritte, cannoli con la ricotta. Faranno da contorno convegni,  workshop, spettacoli musicali, saltimbanchi.

Il prodotto principe sarà però l’olio, elemento essenziale della dieta mediterranea. Ci saranno anche tanti mercatini dell’artigianato vietrese. La sagra itinerante si svolgerà nelle vie e nelle tre piazze principali del paese. 

Guarda la scheda di uno degli olii tipici della zona, “il Vulture”