13 febbraio 2018 - 10:36 . DAL MONDO . BENESSERE

Winenews.it: Uno “stent” che rilascia antiossidanti vino

Un gruppo di ricercatori Usa sta testando un prototipo di “stent” che rilascia resveratrolo e quercetina (composti antiossidanti presenti nel vino rosso) durante un intervento di angioplastica. La ricerca parte dal presupposto che bere vino con moderazione genera benefici per la salute. E si moltiplicano gli studi che analizzano gli effetti dei composti chimici presenti nel vino sulla salute umana. Come si legge su Winenews.it, l’aggiunta di resveratrolo e quercetina aiuterebbe – secondo gli scienziati – la ripresa del paziente.

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