17 Aprile 2018 - 20:05 . EMILIA ROMAGNA . ATTUALITÀ

Ilsole24ore.com: Parma, la cabina di regia del cibo

Nell’anno del cibo italiano Parma vuole consolidare il ruolo di capitale della gastronomia. E per far questo ha messo in moto una sinergia tra attori pubblici e privati che consenta di portare avanti progetti ambiziosi. Ecco che si sviluppa la “cabina di regia” che è il primo step di questo percorso di valorizzazione del Made in Parma. Come si legge su Ilsole24ore.com, si parte con Cibus OFF che affianca il salone del Cibo dal 5 al 13 maggio.

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