15 Giugno 2018 - 14:04 . ITALIA . ATTUALITÀ

Ansa.it: Assolatte, cresce l’export del lattiero-caseario

Nel 2017 è cresciuto l’export di latte e derivati toccando quota 3,1 miliardi: un balzo del 10% rispetto all’anno precedente. I formaggi guidano le esportazioni lattiero-casearie italiane: nel 2017 raggiunta la cifra record di 412mila tonnellate vendute all’estero (giro d’affari di 2,6 miliardi pari all’87% del valore complessivo dell’export di tutto il comparto). La mozzarella è molto apprezzata all’estero, mentre oltre il 30% di Bufala campana Dop viene destinato a mercati come Francia, Germania, Gran Bretagna, Stati Uniti, Svizzera e Spagna. Sono i dati diffusi da Assolatte in occasione dell’assemblea annuale a Milano. La notizia è stata riportata da Ansa.it.

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