12 gennaio 2018 - 13:34 . TRENTINO ALTO ADIGE . PRODOTTI

Cresce produzione Asiago Dop, +19% vendite

Un 2017 da ricordare per l’Asiago Dop. La produzione del formaggio del nord-est italiano è aumentata del 4,8% rispetto all’anno precedente con – scrive agricolae – quotazioni in crescit dell’8%. Anche le vendite sono aumentate: +19,1%, mai così in lato negli ultimi 10 anni.

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Leggi la scheda Typi: Asiago Dop