16 aprile 2018 - 15:02 . VENETO . PRODOTTI

TypiMagazine: Asparago bianco di Cimadolmo Igp, di nicchia ma buonissimo

Consistenza burrosa e gradazioni madreperlacee per la polpa, e in più aroma rotondo e delicato. L’Asparago bianco di Cimadolmo Igp è di nicchia (95% delle vendite in Veneto) ma è buonissimo. E su TypiMagazine ce lo racconta l’agronomo del Consorzio di tutela, Giancarlo Babbo, 60 anni, di San Donà di Piave (Venezia).

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