13 febbraio 2018 - 15:02 . LAZIO . PRODOTTI

TypiMagazine: il PorcoCignale dell’azienda Marrugio a un passo dal Bio

Si dice che alcuni grandi must della tradizione culinaria mondiale sono nati per caso, ma è vero o leggenda? Nel caso del PorcoCignale, insaccato apprezzatissimo dell’azienda agricola Il Marrugio in provincia di Viterbo, è andata proprio così. Su TypiMagazine ci racconta tutto Luigi De Simone, titolare dell’azienda.

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