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Toscana Prodotti

Candia dei Colli Apuani

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto in provincia di Massa Carrara, bianco (secco, amabile), Vin Santo e vendemmia tardiva (anche con menzione del vitigno); rosato e rosso (anche con menzione del vitigno). Il bianco è di medio tenore alcolico, profumo gradevole e leggermente aromatico, più intenso nel secco, sapore amabile o asciutto, ben si abbina a tutti i piatti di pesce; il rosso dal profumo fruttato con note speziate e sapore asciutto ed equilibrato, si abbina a primi con sughi di carne, grigliate ed arrosti di carne rossa; il rosato dal profumo fruttato e sapore asciutto, fresco, è ideale come aperitivo e con i salumi.
Dove viene prodotto
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