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Campania Prodotti

Cilento

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto in provincia di Salerno, il bianco da uve Fiano 60-65% (anche con menzione del vitigno), rosato con uve Sangiovese 70-80% e rosso con Aglianico 60-75% (con menzione del vitigno, anche riserva). Il bianco dall’odore delicato, tipico e sapore fresco e armonico, è consigliato a tavola con pesci e frutti di mare, ma anche salumi; il rosso dal profumo vinoso caratteristico è abbinato a paste asciutte, arrosti, formaggi a pasta dura e salumi; il rosato di odore tipico e sapore armonico, fresco è consigliato in abbinamento a salumi, paste asciutte e formaggi semiduri.
Dove viene prodotto
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