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Umbria Prodotti

Colli Altotiberini

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto in provincia di Perugia, nei tipi bianco (anche superiore), spumante e con menzione del vitigno Grechetto e Trebbiano; rosato e rosso anche riserva, novello e con menzione del vitigno (anche riserva) Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese; il bianco ha colore giallo paglierino più o meno intenso, odore gradevole e sapore asciutto, armonico; è consigliato in abbinamento a piatti a base di pesce; il rosato ha colore tenue, odore lievemente fruttato e sapore fresco, asciutto e vivace, consigliato con antipasti saporiti e pesci di lago; il rosso di color rubino, odore vinoso, gradevole e sapore asciutto, rotondo, è consigliato con salumi, primi con sugo di pomodoro, carni bianche e formaggi freschi.
Dove viene prodotto
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