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Lazio Prodotti

Colli Etruschi Viterbesi

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto in provincia di Viterbo nei tipi: bianco secco, amabile, frizzante, novello, passito e con menzione del vitigno Trebbiano toscano, Trebbiano giallo, Moscato bianco (rispettivamente: Procanico, Rossetto, Moscatello), Greco bianco; rosato anche secco, amabile e frizzante, rosso anche secco, amabile, frizzante, novello e con menzione del vitigno Sangiovese, Grechetto rosso, Merlot, Montepulciano (Violone) e Canaiolo nero; il bianco ha odore delicato caratteristico e sapore asciutto o amabile, armonico, caratteristico, è consigliato in abbinamento a piatti a base di pesce; il rosso ha odore caratteristico, fragrante più o meno fruttato e sapore secco o amabile, pieno, armonico, è considerato a tutto pasto; il rosato ha odore intenso, delicato, gradevole, sapore secco o amabile, armonico, equilibrato, talvolta fresco e vivace.
Dove viene prodotto
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