I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra.

Sicilia Prodotti

Mamertino di Milazzo

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto nell’omonimo comune (Me) nei tipi: bianco, riserva prevalentemente di uve Catarratti e con menzione del vitigno Grillo-Ansonica; rosso anche riserva e con menzione del vitigno (anche riserva) Nero d’Avola o Calabrese; il bianco ha colore paglierino più o meno intenso, talvolta con riflessi verdolini, odore gradevole, fine, caratteristico e gusto secco ed equilibrato; consigliato in abbinamento con il pesce, antipasti di mare, primi con sughi di pesce e secondi di pesce grigliato e marinato; il rosso di colore rubino, più o meno intenso, odore delicato, tipico, lievemente fruttato, sapore secco, di corpo, è consigliato con primi al ragù di carne, carni rosse, formaggi stagionati.
Dove viene prodotto
Potrebbe interessarti

Fava di Ustica - PSF

Un alimento semplice e genuino, coltivato nel rispetto della tradizione e dell’ambiente. Consumata sia cruda che cotta, sprigiona un sapore di Primavera, pieno e fresco.

Pasta di Gragnano - IGP

La pasta più apprezzata dagli chef italiani e stranieri, la Pasta di Gragnano IGP, ha formati diversi, tutti tipici, frutto della fantasia dei pastai gragnanesi.

Cipolla Rossa di Acquaviva - PSF

La Cipolla Rossa di Acquaviva si distingue dalle altre tipologie per il suo sapore particolarmente dolce, per la sua tipica forma appiattita e per la sua colorazione.