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Piemonte Prodotti

Mela Rossa Cuneo

Ortofrutticoli e cereali, Ortofrutticoli e cereali

IGP

Descrizione

Prodotta in parte nella provincia di Cuneo e di Torino, ad un’altitudine compresa tra 280 e 650 mt., utilizzando le varietà: Red Delicious di colore rosso intenso vinoso, polpa color bianco o bianco crema, talora con sfumature e venature verde chiaro; di consistenza fondente; Gala di colore rosso intenso brillante, striata, talora sfumata, con polpa color bianco crema, soda, croccante e succosa; Fuji di colore rosso da chiaro a intenso, polpa di colore bianco o bianco crema, soda, croccante e succosa; Braeburn di colore dal rosso arancio al rosso intenso, prevalentemente striata, con polpa di colore bianco o bianco crema, consistente, croccante e succosa.
Dove viene prodotto
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