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Emilia - Romagna Prodotti

Modena

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto in provincia di Modena nei tipi (già IGT): bianco frizzante, bianco spumante e con menzione del vitigno Pignoletto, rosato, rosso, novello (frizzante o spumante) e Lambrusco; il bianco spumante ha spuma fine e persistente, profumo delicato, fragrante e caratteristico con note floreali e fruttate, sapore secco, fresco, intenso; il rosso spumante ha profumo delicato, fragrante, con note floreali e sapore fresco, armonico, asciutto, abboccato, amabile o dolce.
Dove viene prodotto
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