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Provincia di Trento Prodotti

Trentino

Vini, Vini

DOC|DOP

Descrizione

Prodotto in provincia di Trento accompagnato o no dalle sottozone: Sorni (solo tipologie bianco e rosso), Isera o Ziresi (solo per la tipologia Marzemino superiore), Castel Beseno o Beseno (solo per la tipologia superiore) e consentito l’uso della menzione Vigna, rappresenta una grande varietà di vini bianchi, rosati, rossi, liquorosi, con specificazione di due vitigni o di uno solo, nelle versioni superiore e Vendemmia Tardiva; in generale, il bianco ha profumo fine, gradevole e sapore pieno, armonico, asciutto con sentore di legno, consigliato per l’aperitivo e per pietanze a base di pesce; il rosato (di uve Lagrein) ha odore fruttato, tipico, sapore asciutto, vellutato, gradevole ed è considerato un vino a tutto pasto, così come il rosso, dal profumo gradevole, etereo, con sentore di rovere e dal sapore pieno, armonico, asciutto.
Dove viene prodotto
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